الأحد، 5 فبراير 2017

طبق الارز بالخلطه السحريه والمكسرات الممتعة بالنكهه الرائعه...لن تصدقى كم هو لذيذ

طبق الارز بالخلطه السحريه بالنكهه الرائعه
              
طبق الارز بالخلطه من الاطباق التى يمكنك تقديمها و هى سهله التحضير ولا تحتاج لفتره طويله لاعدادها




وهذة المقادير

 3 اكوب من الارز
نصف كوب من مرقه الدجاج 
زبده
 ربع كوب من الزبيب
 ربع كوب من البندق المحمص
ربع كوب من الصنوبر
  ربع كوب من اللوز
 1 ملعقة طعام كبيره من الملح
 2 ملعقه شاى صغيره من القرفه
 1 / 4 كوب من السكر
 2 كوب من الماء المغلى

 طريقه التحضير

_ احضرى قدر و ضعى فيه 1 / 4 كوب من الزبدة ثم ذوبيها فيها على درجه حراره هادئه ثم اضيفى الارز الى القدر واستمرى بالتقليب الى ان يصبح لونه ذهبى

_ بعد ذلك اضيفى الملح والسكر والقرفه و الصنوبر و الزبيب الى القدر ثم قومى بالتقليب قليلا

_ اضيفى مرقه الدجاج و هى ساخنه ثم اضيفى الماء المغلى الى القدر واتركيه على النار العاليه لفتره قليله ثم خففى النار وغطى القدر واتركى الارز لينضج

_فى هذا الوقت احضرى قدر صغير او مقلاه صغيره وصبى فيها حوالى 1 ملعقه شاى صغيره من الزبده واتركيها لتذوب ثم اضيفى اللوز المقشر والبندق المقشر واستمرى بالتقليب لبعض الوقت

_ احضرى طبق لتقديم وضعى فيه الارز ثم ضعى اللوز البندق على وجهه
ويمكن تقديم الدجاج مع هذا الطبق

باهنا والشفاء

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق